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健康
成分
食品加工
营养
-
营养质量差
⚠ ️警告：没有说明纤维和水果、蔬菜和坚果的含量，不能考虑到它们可能对等级的积极贡献。在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料
积极点: 5
- 蛋白质: 5 / 5 (值: 14.7, 四舍五入值: 14.7)
- 纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
- 水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
消极点: 22
- 能量: 3 / 10 (值: 1318, 四舍五入值: 1318)
- 糖: 0 / 10 (值: 1.9, 四舍五入值: 1.9)
- 饱和脂肪: 10 / 10 (值: 14.8, 四舍五入值: 14.8)
- 钠: 9 / 10 (值: 885, 四舍五入值: 885)
计算蛋白质的分数是因为该产品属于奶酪类。
营养评分: (22 - 5)
营养分数:
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营养水平
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脂肪在最高含量中 (27.7%)
您需要了解的内容- 大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入- 选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
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饱和脂肪在最高含量中 (14.8%)
您需要了解的内容- 大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入- 选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
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糖在存量少中 (1.9%)
您需要了解的内容- 大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。
推荐: 限制食糖和含糖饮料的消费- 应尽可能限制含糖饮料（如苏打水、果汁饮料、果汁和蜂蜜）的饮用（每天不超过 1 杯）。
- 选择含糖量较低的产品，减少含糖产品的消费。
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食盐在最高含量中 (2.21%)
您需要了解的内容- 大量摄入盐（或钠）会导致高血压，从而增加患心脏病和中风的几率。
- 因为通常没有症状，很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
- 大多数人摄入过多的盐（平均每天 9 至 12 克），约是建议最大摄入量的两倍。
推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入- 减少烹饪时盐的用量，也不要在吃饭时再次加盐。
- 限制咸味零食的食用，并选择含盐量较低的产品。
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环境影响
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生态得分 C - 中度的环境影响
⚠ ️交通运输对贵国的全面影响目前尚不清楚。Eco-Score 是实验分数，用于总结食品对环境的影响。→ Eco-Score 最初适用于法国，随后推广到欧洲其他国家。Eco-Score 计算公式会定期更新改进，以提高在各个国家的适应性和精确性。生命周期分析
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同类产品的平均影响值: C (Score: 54/100)
分类: Camembert cheese, from cow's milk
分类: Camembert cheese, from cow's milk
- PEF 环境评分: 0.50 （分数越低，影响越小）
- 包括对气候变化的影响: 5.24 千克二氧化碳当量/千克产品
阶段 影响 
农业
84.4 %
加工
5.6 %
包装
4.4 %
运输
3.3 %
分派
1.8 %
消耗量
0.5 %
加分与减分
-
成分来源具有高度影响
减分:
环保政策: +3
运输: 0
产品和/或其成分的来源 成分列表 影响 日本 100 %中度
-
包装具有低度影响
减分: -1
形状 材料 循坏利用 影响 Box 22 PAP 低
此产品的 Eco-Score
-
对本产品的影响: C (Score: 56/100)
产品: Meiji - 100 g
生命周期分析得分: 54
加分与减分的总和: -1
最终得分：: 56/100
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碳足迹
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等于汽油汽车行驶 2.7 公里
每 100 克产品含 524 g CO²
碳排放数据来自ADEME的 Agribalyse 数据库，其类别如下： Camembert cheese, from cow's milk (资料来源：ADEME Agribalyse Database)
阶段 影响
农业
85.1 %
加工
5.0 %
包装
5.0 %
运输
4.0 %
分派
0.7 %
消耗量
0.1 %
运输
-
成分来源
成分来源具有高度影响
产品和/或其成分的来源 成分列表 影响 日本 100 %中度
