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Buckwheat noodle - - 400g

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条形码: 4973288404456 (EAN / EAN-13)

数量: 400g

包装: en:Bag

分类: 植物性食物与饮品, 植物性食物, 谷物和土豆, 谷物及其制品, 意式面食, en:Buckwheat pasta

制造或者加工场所: Japan

可出售的国家: 法国, 香港

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健康

成分

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    7 种成分

    : Wheat flour, buckwheat flour, water, salt, vegetable protein, thickener (guar gum), (Contains cereals containing gluten.)
    过敏原: 麸质
    跟踪: 麸质, en:cereal

食品加工

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    超级加工食品

    指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:

    • 添加剂: E412
    • 成分: Thickener

    食品按加工程度分为四类：

    1. 组别1 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    → 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

  • E412

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    来源: Wikipedia (英语)

分析成分

该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法
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    成分分析的详细信息

    : Wheat flour, buckwheat flour, water, salt, vegetable protein, thickener (guar gum)
    1. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. buckwheat flour -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    5. vegetable protein -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    6. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

营养

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    营养质量差

    ⚠ ️警告：未指定纤维数量，它们对营养等级可能的正向贡献或许不被考虑在内。
    ⚠ ️警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0

    在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料

    积极点: 0

    • 蛋白质: 5 / 5 (值: 14.8, 四舍五入值: 14.8)
    • 纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
    • 水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

    消极点: 14

    • 能量: 4 / 10 (值: 1397, 四舍五入值: 1397)
    • 糖: 0 / 10 (值: 2.6, 四舍五入值: 2.6)
    • 饱和脂肪: 0 / 10 (值: 0, 四舍五入值: 0)
    • 钠: 10 / 10 (值: 920, 四舍五入值: 920)

    蛋白质的分数不计算，因为负的分数大于或等于11。

    营养评分: (14 - 0)

    营养分数:

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    营养成分

    营养成分 已售出的
    对于 100 克 / 100 毫升     		已售出的
    每份 (100g)     		与它比较：: 意式面食
    蛋白质 14.8 g 14.8 g +35%
    脂肪 2 g 2 g -72%
    饱和脂肪 0 g 0 g -100%
    碳水化合物 66.7 g 66.7 g +16%
    糖 2.6 g 2.6 g -4%
    食盐 2.3 g 2.3 g -7%
份量: 100g

环境影响

包装

运输

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数据来源

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上次修改产品页面时间 由 packbot.
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