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Camembert Cheese - Viking - 125 g
Camembert Cheese - Viking - 125 g
条形码: 5760466602631 (EAN / EAN-13)
数量: 125 g
包装: en:Box
品牌: Viking
分类: 乳製品, 发酵食品, 发酵乳制品, 奶酪, en:Soft cheeses, en:Cow cheeses, en:Soft cheeses with bloomy rind, en:Camemberts, en:Cow camemberts, en:Pasteurized cheeses, en:Camemberts from pasteurized cow milk
制造或者加工场所: Denmark
溯源代码: DK M212 EC
可出售的国家: 香港
匹配您的喜好
健康
食品加工
-
加工食品
指示产品在 3 - 加工食品 类中的元素:
- 分类: 奶酪
- 成分: 盐
- 成分: 酶
分析成分
-
en:Palm oil content unknown
无法识别的配料: en:lactic-acid-culture, en:mould-culture有些成分无法识别。
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-
非素食
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-
en:Vegetarian status unknown
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成分分析的详细信息
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: Pasteurized cow's _milk_, salt, lactic acid culture, microbial rennet, mould culture- Pasteurized cow's _milk_ -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 93.904 - percent_max: 100
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.524
- lactic acid culture -> en:lactic-acid-culture - percent_min: 0 - percent_max: 1.524
- microbial rennet -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.524
- mould culture -> en:mould-culture - percent_min: 0 - percent_max: 1.524
营养
-
营养质量差
⚠️ 警告:标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量,它是根据配料表估计的: 0在计算营养分数时,产品是否不被认为是饮料
积极点: 5
- 蛋白质: 5 / 5 (值: 19, 四舍五入值: 19)
- 纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
- 水果,蔬菜,坚果,油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
消极点: 19
- 能量: 3 / 10 (值: 1207, 四舍五入值: 1207)
- 糖: 0 / 10 (值: 0.1, 四舍五入值: 0.1)
- 饱和脂肪: 10 / 10 (值: 15, 四舍五入值: 15)
- 钠: 6 / 10 (值: 609.6, 四舍五入值: 609.6)
计算蛋白质的分数是因为该产品属于奶酪类。
营养评分: (19 - 5)
营养分数:
-
营养水平
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脂肪在最高含量中 (24%)
您需要了解的内容- 大量摄入脂肪,尤其是饱和脂肪,会升高胆固醇,从而增加患心脏病的风险。
推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入- 选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
-
饱和脂肪在最高含量中 (15%)
您需要了解的内容- 大量摄入脂肪,尤其是饱和脂肪,会升高胆固醇,从而增加患心脏病的风险。
推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入- 选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
-
糖在存量少中 (0.1%)
您需要了解的内容- 大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。
推荐: 限制食糖和含糖饮料的消费- 应尽可能限制含糖饮料(如苏打水、果汁饮料、果汁和蜂蜜)的饮用(每天不超过 1 杯)。
- 选择含糖量较低的产品,减少含糖产品的消费。
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食盐在最高含量中 (1.52%)
您需要了解的内容- 大量摄入盐(或钠)会导致高血压,从而增加患心脏病和中风的几率。
- 因为通常没有症状,很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
- 大多数人摄入过多的盐(平均每天 9 至 12 克),约是建议最大摄入量的两倍。
推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入- 减少烹饪时盐的用量,也不要在吃饭时再次加盐。
- 限制咸味零食的食用,并选择含盐量较低的产品。
-
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营养成分
营养成分 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升已售出的
每份 (25 g)与它比较:: 奶酪 蛋白质 19 g 4.75 g +9% 脂肪 24 g 6 g -6% 饱和脂肪 15 g 3.75 g -7% 单不饱和脂肪 5.6 g 1.4 g 单不饱和脂肪 5.6 g 1.4 g 反式脂肪 0.8 g 0.2 g 胆固醇 79 mg 19.8 mg 碳水化合物 0.1 g 0.025 g -86% 糖 0.1 g 0.025 g -86% 膳食纤维 0 g 0 g 食盐 1.524 g 0.381 g -
环境影响
-
生态得分 D - 很高的环境影响
⚠️ 交通运输对贵国的全面影响目前尚不清楚。Eco-Score 是实验分数,用于总结食品对环境的影响。→ Eco-Score 最初适用于法国,随后推广到欧洲其他国家。Eco-Score 计算公式会定期更新改进,以提高在各个国家的适应性和精确性。生命周期分析
-
同类产品的平均影响值: C (Score: 54/100)
分类: Camembert cheese, from cow's milk
分类: Camembert cheese, from cow's milk
- PEF 环境评分: 0.50 (分数越低,影响越小)
- 包括对气候变化的影响: 5.24 千克二氧化碳当量/千克产品
阶段 影响 农业 加工 包装 运输 分派 消耗量
加分与减分
-
包装具有中度影响
减分: -10
形状 材料 循坏利用 影响 Box 未知 高 ⚠️ 此产品的包装信息不够精确 (包装所有组成部分的形状和材料)。
此产品的 Eco-Score
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对本产品的影响: D (Score: 39/100)
产品: Camembert Cheese - Viking - 125 g
生命周期分析得分: 54
加分与减分的总和: -10
最终得分:: 39/100
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碳足迹
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等于汽油汽车行驶 2.7 公里
每 100 克产品含 524 g CO²
碳排放数据来自ADEME的 Agribalyse 数据库,其类别如下: Camembert cheese, from cow's milk (资料来源:ADEME Agribalyse Database)
阶段 影响 农业 加工 包装 运输 分派 消耗量
运输
-
成分来源
缺少成分来源信息
添加该产品成分的来源 添加该产品成分的来源