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Continental Bread French Croissants - Garden - 4 pieces

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Continental Bread French Croissants - 产品 - en

Continental Bread French Croissants - Garden - 4 pieces

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条形码: 0089782040213 (EAN / EAN-13) 089782040213 (UPC / UPC-A)

数量: 4 pieces

包装: en:Plastic bag

品牌: Garden

分类: 零食, 含糖零食, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, en:Croissants, en:Butter croissants

标签，认证，奖励: en:Lard Free

成分来源: 香港

可出售的国家: 香港

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健康

成分

49 种成分

: Wheat Flour (contains flour treatment agent (300, 1100)), Butter, Sugar, Egg, Skimmed Milk Powder, Yeast (contains emulsifier (491)), Flour Treatment Agent (300, 1100) (contains emulsifier (472e)), Salt (contains anticaking agent (535)), Wheat Gluten. 配料:小麥粉(含有麵粉處理劑(300. 1100)),牛油,糖,蛋,脫脂奶粉,時母 (含有乳化劑(491)),麵粉處理劑(300.1100)(含有乳化劑(472e),鹽(含有现結劑(535)),小麥麩粉。 This product contains soybean products. also handled. 此產品含有大豆製品。生產此食品的廠房亦處理魚類製品、花生製品及堅果製品。 Please store in a cool and dry place 請儲存於陰涼乾爽之處 Quantity : 4 Pieces MADE IN HONG KONG BY The Garden Company Limited 402 58 Castle Peak Road, Ko Customer Servic Hong (852) 236O 3160

过敏原: 雞蛋, 麸质, 乳

食品加工

超级加工食品
指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品类中的元素:

添加剂: E472e

添加剂: E491

成分: Emulsifier

成分: 麸质
食品按加工程度分为四类：

组别1 未加工或最低限度加工的食物

处理过的烹饪原料

加工食品

超级加工食品

分类按照产品的类型和包含的配料确定。

→ 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

E1100

Amylase: An amylase -- is an enzyme that catalyses the hydrolysis of starch into sugars. Amylase is present in the saliva of humans and some other mammals, where it begins the chemical process of digestion. Foods that contain large amounts of starch but little sugar, such as rice and potatoes, may acquire a slightly sweet taste as they are chewed because amylase degrades some of their starch into sugar. The pancreas and salivary gland make amylase -alpha amylase- to hydrolyse dietary starch into disaccharides and trisaccharides which are converted by other enzymes to glucose to supply the body with energy. Plants and some bacteria also produce amylase. As diastase, amylase was the first enzyme to be discovered and isolated -by Anselme Payen in 1833-. Specific amylase proteins are designated by different Greek letters. All amylases are glycoside hydrolases and act on α-1‚4-glycosidic bonds.
来源: Wikipedia (英语)

E300

E472e

E491

Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
来源: Wikipedia (英语)

E535

Sodium ferrocyanide: Sodium ferrocyanide is the sodium salt of the coordination compound of formula [Fe-CN-6]4−. In its hydrous form, Na4Fe-CN-6 · 10 H2O -sodium ferrocyanide decahydrate-, it is sometimes known as yellow prussiate of soda. It is a yellow crystalline solid that is soluble in water and insoluble in alcohol. The yellow color is the color of ferrocyanide anion. Despite the presence of the cyanide ligands, sodium ferrocyanide has low toxicity -acceptable daily intake 0–0.025 mg/kg body weight-. The ferrocyanides are less toxic than many salts of cyanide, because they tend not to release free cyanide. However, like all ferrocyanide salt solutions, addition of an acid can result in the production of hydrogen cyanide gas, which is toxic.
来源: Wikipedia (英语)

分析成分

en:Palm oil content unknown
无法识别的配料: en:300, en:1100, en:491, en:300, en:1100, en:472e, en:535, en:配料, en:小麥粉, en:含有麵粉處理劑, en:300, en:1100, en:牛油, en:糖, en:蛋, en:脫脂奶粉, en:時母, en:含有乳化劑, en:491, en:麵粉處理劑, en:300-1100, en:含有乳化劑, en:472e, en:鹽, en:含有现-結劑, en:535, en:products, en:also-handled, en:此產品含有大豆製品, en:生產此食品的廠房亦處理魚類製品, en:花生製品及堅果製品, en:please-store-in-a-cool-and-dry-place-請儲存於陰涼乾爽之處-quantity, en:4-pieces-made-in-hong-kong-by-the-garden-company-limited-402-58-castle-peak-road, en:ko-customer-servic-hong, en:852, en:236o-3160
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非素食
非素食配料: 黄油, 雞蛋, en:Skimmed milk powder
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en:Vegetarian status unknown
无法识别的配料: en:300, en:1100, en:491, en:300, en:1100, en:472e, en:535, en:配料, en:小麥粉, en:含有麵粉處理劑, en:300, en:1100, en:牛油, en:糖, en:蛋, en:脫脂奶粉, en:時母, en:含有乳化劑, en:491, en:麵粉處理劑, en:300-1100, en:含有乳化劑, en:472e, en:鹽, en:含有现-結劑, en:535, en:products, en:also-handled, en:此產品含有大豆製品, en:生產此食品的廠房亦處理魚類製品, en:花生製品及堅果製品, en:please-store-in-a-cool-and-dry-place-請儲存於陰涼乾爽之處-quantity, en:4-pieces-made-in-hong-kong-by-the-garden-company-limited-402-58-castle-peak-road, en:ko-customer-servic-hong, en:852, en:236o-3160
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该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法

成分分析的详细信息
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: Wheat Flour (contains flour treatment agent (300, 1100)), Butter, Sugar, Egg, Skimmed Milk Powder, Yeast (contains emulsifier (491)), Flour Treatment Agent (300, 1100, contains emulsifier (472e)), Salt (contains anticaking agent (535)), Wheat Gluten, 配料 (小麥粉 (含有麵粉處理劑 (300, 1100))), 牛油, 糖, 蛋, 脫脂奶粉, 時母 (含有乳化劑 (491)), 麵粉處理劑 (300.1100), 含有乳化劑 (472e), 鹽 (含有现結劑 (535)), products, also handled, 此產品含有大豆製品, 生產此食品的廠房亦處理魚類製品, 花生製品及堅果製品, Please store in a cool and dry place 請儲存於陰涼乾爽之處 Quantity (4 Pieces MADE IN HONG KONG BY The Garden Company Limited 402 58 Castle Peak Road), Ko Customer Servic Hong (852), 236O 3160
Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100

contains flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100

300 -> en:300 - percent_min: 1.92307692307692 - percent_max: 100

1100 -> en:1100 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7

Egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 7

Skimmed Milk Powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7

Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7

contains emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7

491 -> en:491 - percent_min: 0 - percent_max: 7

Flour Treatment Agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7

300 -> en:300 - percent_min: 0 - percent_max: 7

1100 -> en:1100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

contains emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333

472e -> en:472e - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333

Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

contains anticaking agent -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

535 -> en:535 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

Wheat Gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

配料 -> en:配料 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

小麥粉 -> en:小麥粉 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

含有麵粉處理劑 -> en:含有麵粉處理劑 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

300 -> en:300 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

1100 -> en:1100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5925

牛油 -> en:牛油 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

糖 -> en:糖 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

蛋 -> en:蛋 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

脫脂奶粉 -> en:脫脂奶粉 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

時母 -> en:時母 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

含有乳化劑 -> en:含有乳化劑 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

491 -> en:491 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

麵粉處理劑 -> en:麵粉處理劑 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

300.1100 -> en:300-1100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

含有乳化劑 -> en:含有乳化劑 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

472e -> en:472e - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

鹽 -> en:鹽 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

含有现結劑 -> en:含有现-結劑 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

535 -> en:535 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

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also handled -> en:also-handled - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

此產品含有大豆製品 -> en:此產品含有大豆製品 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

生產此食品的廠房亦處理魚類製品 -> en:生產此食品的廠房亦處理魚類製品 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

花生製品及堅果製品 -> en:花生製品及堅果製品 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

Please store in a cool and dry place 請儲存於陰涼乾爽之處 Quantity -> en:please-store-in-a-cool-and-dry-place-請儲存於陰涼乾爽之處-quantity - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

4 Pieces MADE IN HONG KONG BY The Garden Company Limited 402 58 Castle Peak Road -> en:4-pieces-made-in-hong-kong-by-the-garden-company-limited-402-58-castle-peak-road - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

Ko Customer Servic Hong -> en:ko-customer-servic-hong - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

852 -> en:852 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

236O 3160 -> en:236o-3160 - percent_min: 0 - percent_max: 1.185

营养

营养质量不好
⚠ ️警告：未指定纤维数量，它们对营养等级可能的正向贡献或许不被考虑在内。

⚠ ️警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0
在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料

积极点: 0

蛋白质: 5 / 5 (值: 10.8, 四舍五入值: 10.8)

纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

消极点: 21

能量: 5 / 10 (值: 1812, 四舍五入值: 1812)

糖: 1 / 10 (值: 7, 四舍五入值: 7)

饱和脂肪: 10 / 10 (值: 14, 四舍五入值: 14)

钠: 5 / 10 (值: 474, 四舍五入值: 474)

蛋白质的分数不计算，因为负的分数大于或等于11。

营养评分: (21 - 0)

营养分数:
→ Learn more about the Nutri-Score

营养水平
- 脂肪在最高含量中 (24.4%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 饱和脂肪在最高含量中 (14%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 糖在中等数量中 (7%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。
  
  推荐: 限制食糖和含糖饮料的消费
  
  应尽可能限制含糖饮料（如苏打水、果汁饮料、果汁和蜂蜜）的饮用（每天不超过 1 杯）。
  
  选择含糖量较低的产品，减少含糖产品的消费。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- 食盐在中等数量中 (1.19%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入盐（或钠）会导致高血压，从而增加患心脏病和中风的几率。
  
  因为通常没有症状，很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
  
  大多数人摄入过多的盐（平均每天 9 至 12 克），约是建议最大摄入量的两倍。
  
  推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入
  
  减少烹饪时盐的用量，也不要在吃饭时再次加盐。
  
  限制咸味零食的食用，并选择含盐量较低的产品。
  
  来源: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts