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明太子飯團 - Circle K - 99 g

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明太子飯團 - Circle K - 99 g

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条形码: 4891962033504 (EAN / EAN-13)

数量: 99 g

包装: en:PP bag

品牌: Circle K

分类: 零食, 咸味零食, en:Onigiri

制造或者加工场所: Hong Kong

可出售的国家: 香港

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健康

成分

39 种成分

米,水,鰹魚昆布汁(鰹魚提取物,昆布濃縮液, 鹽, 砂糖, 醬油 (大豆製品), 澱粉, 增味劑 (E621),防腐劑(E202)),明太子醬(鱈魚子,糖漿,鹽,釀造調味料,澱粉, 唐辛子, 果糖葡萄糖液, 鰹魚提取物, 調味料(氨基酸), 改性澱粉, 抗壞血酸,色素(E110,E122),酶,護色劑(E250)) (含有麩質的穀類, 大豆及它們的製品), 紫菜, 植物油 ( 菜籽油,棕櫚油)

跟踪: 甲壳亚门, 雞蛋, 魚, 麸质, 乳, 坚果, 花生, 大豆类制品

食品加工

超级加工食品
指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品类中的元素:

添加剂: E110

添加剂: E122

添加剂: E621 - 味精

成分: 色素

成分: 增味劑
食品按加工程度分为四类：

组别1 未加工或最低限度加工的食物

处理过的烹饪原料

加工食品

超级加工食品

分类按照产品的类型和包含的配料确定。

→ 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

E110

Sunset Yellow FCF: Sunset Yellow FCF -also known as Orange Yellow S, or C.I. 15985- is a petroleum-derived orange azo dye with a pH dependent maximum absorption at about 480 nm at pH 1 and 443 nm at pH 13 with a shoulder at 500 nm. When added to foods sold in the US it is known as FD&C Yellow 6; when sold in Europe, it is denoted by E Number E110.
来源: Wikipedia (英语)

E122

Azorubine: Azorubine is an azo dye produced as a disodium salt. In its dry form, the product appears red to maroon. It is mainly used in foods which are heat-treated after fermentation. It has E number E122.
来源: Wikipedia (英语)

E202 - 山梨酸钾

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
来源: Wikipedia (英语)

E250 - 亚硝酸钠

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
来源: Wikipedia (英语)

E621 - 味精

Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
来源: Wikipedia (英语)

分析成分

en:Palm oil content unknown
无法识别的配料: 米, 鰹魚昆布汁, 鰹魚提取物, 昆布濃縮液, 砂糖, 醬油, 大豆製品, 澱粉, 防腐劑, 明太子醬, 鱈魚子, 釀造調味料, 澱粉, 唐辛子, 果糖葡萄糖液, 鰹魚提取物, 調味料, 氨基酸, 改性澱粉, 抗壞血酸, 護色劑, 含有麩質的穀類, 大豆及它們的製品, 紫菜, 菜籽油, 棕櫚油
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未知的素食主义者状态
无法识别的配料: 米, 鰹魚昆布汁, 鰹魚提取物, 昆布濃縮液, 砂糖, 醬油, 大豆製品, 澱粉, 防腐劑, 明太子醬, 鱈魚子, 釀造調味料, 澱粉, 唐辛子, 果糖葡萄糖液, 鰹魚提取物, 調味料, 氨基酸, 改性澱粉, 抗壞血酸, 護色劑, 含有麩質的穀類, 大豆及它們的製品, 紫菜, 菜籽油, 棕櫚油
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en:Vegetarian status unknown
无法识别的配料: 米, 鰹魚昆布汁, 鰹魚提取物, 昆布濃縮液, 砂糖, 醬油, 大豆製品, 澱粉, 防腐劑, 明太子醬, 鱈魚子, 釀造調味料, 澱粉, 唐辛子, 果糖葡萄糖液, 鰹魚提取物, 調味料, 氨基酸, 改性澱粉, 抗壞血酸, 護色劑, 含有麩質的穀類, 大豆及它們的製品, 紫菜, 菜籽油, 棕櫚油
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该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法

成分分析的详细信息
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: 米, 水, 鰹魚昆布汁 (鰹魚提取物, 昆布濃縮液, 鹽, 砂糖, 醬油 (大豆製品), 澱粉, 增味劑 (e621), 防腐劑 (e202)), 明太子醬 (鱈魚子, 糖漿, 鹽, 釀造調味料, 澱粉, 唐辛子, 果糖葡萄糖液, 鰹魚提取物, 調味料 (氨基酸), 改性澱粉, 抗壞血酸, 色素 (e110, e122), 酶, 護色劑 (e250), 含有麩質的穀類, 大豆及它們的製品), 紫菜, 植物油 (菜籽油, 棕櫚油)
米 -> zh:米 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100

水 -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

鰹魚昆布汁 -> zh:鰹魚昆布汁 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

鰹魚提取物 -> zh:鰹魚提取物 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

昆布濃縮液 -> zh:昆布濃縮液 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

鹽 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

砂糖 -> zh:砂糖 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

醬油 -> zh:醬油 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

大豆製品 -> zh:大豆製品 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

澱粉 -> zh:澱粉 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

增味劑 -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

防腐劑 -> zh:防腐劑 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

明太子醬 -> zh:明太子醬 - percent_min: 0 - percent_max: 25

鱈魚子 -> zh:鱈魚子 - percent_min: 0 - percent_max: 25

糖漿 -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

鹽 -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

釀造調味料 -> zh:釀造調味料 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

澱粉 -> zh:澱粉 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

唐辛子 -> zh:唐辛子 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

果糖葡萄糖液 -> zh:果糖葡萄糖液 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

鰹魚提取物 -> zh:鰹魚提取物 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

調味料 -> zh:調味料 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

氨基酸 -> zh:氨基酸 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

改性澱粉 -> zh:改性澱粉 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

抗壞血酸 -> zh:抗壞血酸 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

色素 -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.425

酶 -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

護色劑 -> zh:護色劑 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

含有麩質的穀類 -> zh:含有麩質的穀類 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

大豆及它們的製品 -> zh:大豆及它們的製品 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

紫菜 -> zh:紫菜 - percent_min: 0 - percent_max: 20

植物油 -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

菜籽油 -> zh:菜籽油 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

棕櫚油 -> zh:棕櫚油 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

营养

良好的营养品质
⚠ ️警告：未指定纤维数量，它们对营养等级可能的正向贡献或许不被考虑在内。

⚠ ️警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0
在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料

积极点: 2

蛋白质: 2 / 5 (值: 3.6, 四舍五入值: 3.6)

纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

消极点: 4

能量: 1 / 10 (值: 552, 四舍五入值: 552)

糖: 0 / 10 (值: 0.6, 四舍五入值: 0.6)

饱和脂肪: 0 / 10 (值: 0, 四舍五入值: 0)

钠: 3 / 10 (值: 340, 四舍五入值: 340)

计算蛋白质的分数是因为负的分数小于11。

营养评分: (4 - 2)

营养分数:
→ Learn more about the Nutri-Score

营养水平
- 脂肪在存量少中 (0.8%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 饱和脂肪在存量少中 (0%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入脂肪，尤其是饱和脂肪，会升高胆固醇，从而增加患心脏病的风险。
  
  推荐: 减少脂肪和饱和脂肪的摄入
  
  选择脂肪和饱和脂肪含量较低的产品。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- 糖在存量少中 (0.6%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入糖类会导致体重增加和诱发蛀牙。它还会增加患 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。
  
  推荐: 限制食糖和含糖饮料的消费
  
  应尽可能限制含糖饮料（如苏打水、果汁饮料、果汁和蜂蜜）的饮用（每天不超过 1 杯）。
  
  选择含糖量较低的产品，减少含糖产品的消费。
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- 食盐在中等数量中 (0.85%)
  您需要了解的内容
  
  大量摄入盐（或钠）会导致高血压，从而增加患心脏病和中风的几率。
  
  因为通常没有症状，很多高血压患者并不知道自己患有高血压。
  
  大多数人摄入过多的盐（平均每天 9 至 12 克），约是建议最大摄入量的两倍。
  
  推荐: 控制盐和腌制类食物的摄入
  
  减少烹饪时盐的用量，也不要在吃饭时再次加盐。
  
  限制咸味零食的食用，并选择含盐量较低的产品。
  
  来源: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  来源: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts