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blended coffee au lait - Ucc - 260 ml

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blended coffee au lait - Ucc - 260 ml

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条形码: 4901201127397 (EAN / EAN-13)

数量: 260 ml

包装: en:Metal, 可回收金属, 铝

品牌: Ucc

分类: 植物性食物与饮品, 植物性食物, 咖啡

制造或者加工场所: Japan

可出售的国家: 香港

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健康

成分

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    12 种成分

    : Water, Mik, Sugar, Whole Mik Powder, Coffee, Dextrin, Whey mineral, Emulsifier (E473, E471), Flavours, (Contains Mik Products)
    跟踪: 乳

食品加工

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    超级加工食品

    指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:

    • 添加剂: E1400 - 糊精
    • 添加剂: E471
    • 添加剂: E473
    • 成分: Emulsifier
    • 成分: 调味剂

    食品按加工程度分为四类：

    1. 组别1 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    → 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

  • E1400 - 糊精

    Dextrin: Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α--1→4- or α--1→6- glycosidic bonds. Dextrins can be produced from starch using enzymes like amylases, as during digestion in the human body and during malting and mashing, or by applying dry heat under acidic conditions -pyrolysis or roasting-. The latter process is used industrially, and also occurs on the surface of bread during the baking process, contributing to flavor, color and crispness. Dextrins produced by heat are also known as pyrodextrins. The starch hydrolyses during roasting under acidic conditions, and short-chained starch parts partially rebranch with α--1‚6- bonds to the degraded starch molecule. See also Maillard Reaction. Dextrins are white, yellow, or brown powders that are partially or fully water-soluble, yielding optically active solutions of low viscosity. Most of them can be detected with iodine solution, giving a red coloration; one distinguishes erythrodextrin -dextrin that colours red- and achrodextrin -giving no colour-. White and yellow dextrins from starch roasted with little or no acid are called British gum.
    来源: Wikipedia (英语)

  • E471

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    来源: Wikipedia (英语)

分析成分

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    未知的素食主义者状态

    无法识别的配料: en:mik, en:whole-mik-powder, en:whey-mineral, en:contains-mik-products

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    en:Vegetarian status unknown

    无法识别的配料: en:mik, en:whole-mik-powder, en:whey-mineral, en:contains-mik-products

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该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法
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    成分分析的详细信息

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    : Water, Mik, Sugar, Whole Mik Powder, Coffee, Dextrin, Whey mineral, Emulsifier (e473, e471), Flavours (Contains Mik Products)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. Mik -> en:mik - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    4. Whole Mik Powder -> en:whole-mik-powder - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    5. Coffee -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    6. Dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    7. Whey mineral -> en:whey-mineral - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    8. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
      1. e473 -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    9. Flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Contains Mik Products -> en:contains-mik-products - percent_min: 0 - percent_max: 5

营养

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    营养成分

    营养成分 已售出的
    对于 100 克 / 100 毫升     		与它比较：: 咖啡
    蛋白质 ?
    脂肪 0.7 g -19%
    饱和脂肪 0 g -100%
    反式脂肪 0 g
    碳水化合物 7.8 g -34%
    糖 6.6 g +149%
    食盐 0.102 g

环境影响

包装

运输

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数据来源

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上次修改产品页面时间 由 packbot.
产品页面已被修改 ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

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